引起危害、需要消除的,只是穩(wěn)定的泡沫。泡沫的穩(wěn)定性,受液體、氣體許多性質(zhì)的影響。許多研究者概括過影響泡沫穩(wěn)定性的因素,其中較的研究者的意見如下:日本信越公司的伊藤光一提出:液體中所含細(xì)微固體顆粒或膠體顆粒及液體中表面活性劑的類型與結(jié)構(gòu)是影響泡沫穩(wěn)定的兩個獨立因素。美國道康寧公司的戴維提出:氣泡之間氣體的擴散情況與起泡液穩(wěn)定性間的關(guān)系。不同介質(zhì)中的泡沫,穩(wěn)定程度相差很多?影響泡沫穩(wěn)定性的因素十分復(fù)雜。概括國內(nèi)外研究者的說法,結(jié)合作者的體驗,下面分別討論影響泡沫穩(wěn)定性的幾個主要因素泡徑大小的影響是顯而易見的。對任何泡沫體系稍加觀察,都會發(fā)現(xiàn):大泡易于破滅,壽命較長的都是小泡。同種材料、同樣厚度的密閉容器,體積越小,耐壓性能越強。由液膜包裹的氣泡也同樣,體積越小、耐壓性能越強,只有在合并為大泡后,才容易破滅。泡越小,合并為大泡的歷程就越長,而且,小氣泡泡膜中所含液量相對較大,所以較能經(jīng)受液體流失所造成的穩(wěn)定性的損失。三十年代就有人指出:泡徑小,泡沫穩(wěn)定,氣泡壽命與直徑或直徑的平方成反比。大面積的液膜比小面積的液膜穩(wěn)定性差,小面積液膜壽命長,氣泡只有上升到液面,才能夠在破滅之后減少泡沫體積。氣泡越小,上升速度越慢。有人提出:氣泡上升速度與氣泡直徑的三次方成正比,即與氣泡體積成正比。液體中溶解狀態(tài)或膠束狀態(tài)的表面活性劑,在液體內(nèi)氣泡上升的過程中,吸附到氣液界面上,形成定向吸附層。小氣泡上升慢,給表面活性劑的吸附提供了充足的時間,增加了穩(wěn)定性。當(dāng)形成泡沫的氣體是從液體內(nèi)部逸出,如溶解氣體在降壓、升溫時發(fā)生解吸,此時因氣體是由均勻狀態(tài)凝聚而成,所以氣泡細(xì)小、穩(wěn)定。